Valdivia: realizan simposio sobre pérdida de alimentos y transformación alimentaria
*Según FAO, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, en el mundo se pierde un 13,2% de los alimentos en la cadena de suministro. En Chile, investigaciones estiman que 5,2 millones de toneladas de alimentos terminarían en la basura. Valdivia, 30 de septiembre. Este miércoles, el Municipio de Valdivia, a […]